第26回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」で低利用・未利用資源の利用拡大に向けた取り組みについてセミナー講演を行います。

　開発調査センターは、この度、低利用・未利用資源の利用拡大に向けた取り組みについて、第26回「ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」でセミナー講演（水産研究・教育機構特別セミナー① 2024年8月21日11時30分～12時15分「深海性の低・未利用魚介類をもっと身近に」）を行います。

　セミナー講演では、沖合底びき網漁船による低利用・未利用資源を対象とした試験操業や販路拡大に係る2つの調査の成果をご紹介します。また、試作した乾き物の試食を含めたブース展示（小間番号B-70）も行います。

 

詳細資料（PDF：322KB）

第26回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー（外部サイト）