養殖パンフレット「養殖技術の新たな展開」を作成しました（2010年3月刊行）

このたび、養殖パンフレット「養殖技術の新たな展開」を作成しました。
　養殖産業の重要性は増していますが、飼料原料の高騰や病気、養殖魚価の低迷等様々な問題があります。増養殖研究所は養殖に関する生産技術から加工・流通・販売まで幅広い分野の研究を行っていますが、今回、特に給餌養殖に焦点を当て、養殖パンフレットを作成しました。
　日本及び世界の給餌養殖の現状や問題点、また克服するための最新の研究成果等を紹介しています。

養殖技術の新たな展開　（すべてPDFファイル）

表紙、まえがき、目次、まとめ、裏表紙（PDF：1,283KB）

第Ⅰ章　養殖の現状と動向（PDF：1,762KB）

第Ⅱ章　養殖経営（儲かるための養殖経営とは）（PDF：2,679KB）

第Ⅲ章　養殖技術生産（生産性向上を目指す”作る技術”）

• A.種苗生産・育種（PDF：4,440KB）
• B.飼餌料・養殖環境管理（PDF：3,895KB）
• C.病害対策（PDF：777KB）

第Ⅳ章　養殖支援技術（”作り技術”を支える基盤づくり）（PDF：4,150KB）

第Ⅴ章　加工・流通（養殖魚を高く売るためには）（PDF：1,746KB）