国立研究開発法人 水産研究・教育機構

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魚粉を使用しない養魚用飼料およびその製造方法

管理番号:263

種別:増養殖・栽培技術

 

発明の名称:魚粉を使用しない養魚用飼料およびその製造方法

概要

 本発明は、鮮魚または魚加工残渣から選択される動物性原料をペースト状にし、得られたペースト状原料と、植物性原料を主体とする粉末状原料とを含む混合物を、エクストルーダーで混錬し、混合物中の魚肉のタンパク質が変性され、かつ、植物性原料中の吸収阻害因子が失活するように特定条件で加熱し、ダイから押出成形する養魚用飼料の製造方法に関する。

 本発明によれば、魚粉を含まない養魚用飼料でありながら、嗜好性や消化吸収性に優れ、常温で長期間保管でき、且つ低コストで製造できる飼料を提供することができる。

 

 

登録番号 :特許第6195546号(P6195546)

出願日  :平成26年7月29日(2014.7.29)

権利共有者:日清丸紅飼料株式会社

発明者  :石田 典子、 他